限界でも食べたい麺が50円!藤原竜也が目印の渋谷「『Cook Do』オイスターソース 限界麺」

左から「限界麺 〜パスタ〜」「限界麺 〜基本〜(中華麺)」「限界麺 〜うどん〜」各50円(税込)

 味の素の田中宏樹さんは、企画の背景を「一向に止まりそうにない物価高」と説明。「昨今、いろいろなものが値上がりしている中で食材の価格高騰も続いている。特にお米の価格が上昇していて、消費者の財布にも限界が近づいているんじゃないか。加えて新生活が始まる4月は大変な時期なのではないかと考え、オイスターソースと麺を使ったコスパがよくおいしい麺を食べていただくことで、そういった時期を乗り越えていただきたい」と明かした。

 同店では中華麺、うどん、パスタの3種類の「限界麺」をそれぞれひと皿50円(税込)で提供。追加トッピングとして挽き肉、卵黄、小松菜が各50円(税込)、そのほかに長ねぎ、かつお節といった薬味や黒こしょう、ラー油、酢、一味唐辛子といった卓上調味料でアレンジできる。レシピの監修は汁なし担々麺「タンタンタイガー」創業者で、株式会社マジでうまい代表取締役の東山広樹氏が担当。