優木まおみ「料理センスある」と自画自賛

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ケンタッキー・フライドチキンの創業者カーネル・サンダースが創り出した味を目指してレシピを考案する「オリジナルチキン手づくりチャレンジコンテスト」が4日、都内で開かれた。芸人の徳井義実(チュートリアル)、はしのえみ、優木まおみ、料理研究家の寺田真二郎がそれぞれ練り上げたオリジナルレシピを持ちよって競いあい、一般から選ばれた審査員らの投票によって、優木がグランプリを受賞した。

優木のレシピが審査員を唸らせた。オールスパイスを取り入れ、揚げる前に茹でるという手法を取り入れる方法で、「オリジナルチキン」により近い味や食感を実現した。決めては最終段階での調整にあったようで、「料理のセンスがあるなと自画自賛です」と、誇らしげだった。

一方、はしのえみや、料理研究家である寺田は意気消沈。寺田は「自信はあったんですけど......」と、肩を落とし、「今後の仕事がどうなるか......」と不安げだった。 カーネル・サンダースに完全扮装で参加した徳井は、「僕ばっかり気合はいってて恥ずかしい」。グランプリを取った優木が話しかけると、「もう恥ずかしいからからまんといて!」と照れ臭そうだった。

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←気合が入った扮装の徳井。
 カーネル・サンダースよりも
 「オヤジに似ている」と本人。