丸の内で広島のカキフェア

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「お(い)しい!広島カキフェア」が11日から、丸の内、日本橋、銀座などで開催される。広島のカキの魅力を伝えるイベントで、都内人気エリアの飲食店で活躍するシェフたちが、広島のカキを使ったオリジナル創作料理を提供するもの。広島カキフライ、広島カキの玉子焼きカレー、カキを使ったスンドゥブチゲ、グラタンなどさまざまなメニューを楽しめる。

 フェアは、丸の内のiiyo!!、日本橋のCOREDO室町、銀座の広島ブランドショップTAU、お台場のホテル グランパシフィック LE DAIBAの施設内の飲食店20店舗で、それぞれの店舗で各シェフが工夫を凝らしたカキ料理を提供する。2月11日まで開催。

 フェアの詳細は(http://pr.gnavi.co.jp/promo/oc-h.kaki/)で。