今日も食べ過ぎ東京グルメ探偵　うどん屋ムッシュ（白金台）

　普段から早食いで大食いの探偵は、日本が誇るファストフードであるうどんやそばはおやつだと認識していた。小腹が空いた時に駅でさっとオヤツがわりに食べる的な。しかし、先月白金台にオープンしたという『うどん屋ムッシュ』がなかなかのボリュームと繊細な味で人気と聞きつけ、早速調査を開始。オサレ感とセレブ感が漂うプラチナ通りを駅のほうから歩くと、右手に可愛らしいうどん容器を型どった看板が。店内はカウンターと2人掛けのテーブル席がチラホラ。早速、女性に人気の「豆乳仕立てのカレーうどん」を注文。とろっとろのカレーがうどんの麺にまとわりつき、ウマソー！　豆乳仕立てというだけあって、まろやかで優しい味だ。りんごとニンジンとジャガイモをすりおろし、じっくりと煮込んだカレーを豆乳でのばしたというだけあり、かなり味に奥行きのあるスープがたまらない。そしてまた、肉うどん？ というくらい肉が入っているので、うどんとスープがちょうどいい分量で口に入ってくる。これがすべて計算ならば…恐ろしすぎるぞ、美人店主。こうなったら、もうひとつの人気メニュー「鳥天ぶっかけうどん」も食さないわけにはいかぬ。食後のデザートだと思って、2杯目をオーダー。白くツヤツヤと輝くうどんの上に、鳥天がドーン！　その手前に大根おろし、生姜、レモンが添えられ、ネギがパラパラと。見た目からしてさわやかなビジュアル。しかし、さわやかなのは見た目だけではなかった。レモンをさっと絞って、大根おろしとともにコシのある麺を口に放り込むと、一陣のそよ風が通り過ぎる。確かにカレーもぶっかけも女性に人気なのがよく分かる。しかし、ボリュームも満点だし、男性でも満足すること請け合いだ。お店の人によると出汁は香川県伊吹島のいりこを中心に、鰹節などもろもろを配合。かけうどん、ぶっかけうどんは、それぞれのうどんにあった出汁を使用しているという。つまり、前日から水につけておき、毎朝仕込むという出汁は2種類あるということ。本場香川で食べ歩き＆修行をしたという店主渾身のこだわりうどんをぜひご堪能あれ！　ちなみに、夜はお酒と簡単なつまみでうどんが楽しめるディナータイムも。旨さとボリュームとヘルシーさを持った、本場讃岐うどんが楽しめる店に認定！