はちみつの概念が変わる!?

　1886年創業、パリ発・美食のトップブランド「FAUCHON（フォション）」は、はちみつ新シリーズ「FAUCHON レシピはちみつシリーズ」を発売。FAUCHONフランス本国のヘッドシェフであるJean-Pierre Clementが考案したレシピに基づいた、それぞれの料理にあうレシピはちみつだ。甘いはちみつ以外にもナッツやトマト、スパイスが入ったユニークなはちみつが登場。パンや紅茶のお供のほか、肉や魚などの料理にもぴったり。メイン料理や隠し味に使える新感覚のはちみつは、プレゼントや手土産にも最適。味はインド風、ハーブ、ナッツ入り、プロバンス風、アプリコットの5種類。