食欲全開!秋の味覚に舌鼓

Farming Garden in 生命の森リゾート イベントリポート
 都市生活者が農業を楽しみながら実践する、ファーミングプロジェクトが10月18日、行われた。

 今年も残すところあとわずかとなった今回の畑作業は、冬野菜の水菜、かぶ、小松菜、ほうれんそう、春菊と春野菜の玉ねぎ、そら豆の植え付け。いつものように畝作りから始め、雑草防止と蓄熱の効果を持つ穴の空いたマルチをはり、その穴に種を植えていく。この作業は5年目を迎えたファーミング経験者にとってはお手のもの。種を全部植えたら、土をかぶせて、水をたっぷりやって終了。お次はメインイベントの栗拾い!と栗の木がある林に入って行ったところで、緊急事態が発生。なんと、栗の実がすべていのししに食べられていたのだ。見事なまでにも実が丸っと入っているものがない。非常に残念だが、これも自然の姿なのだ。


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