UMAMIにこだわった新定番ビール

　時代のニーズに応えた新スタンダードビール「ザ・モルツ」が大ヒット中。その人気の秘密は、ビール本来の味わいが楽しめる“UMAMI“にある。これは、サントリーがこれまでプレミアムビールづくりで培ってきた製法やノウハウを生かして実現したもの。

「ザ・プレミアム・モルツ」にも用いられている上質で深いコク・うまみを持つ希少なダイヤモンド麦芽を使用するとともに、独自のUMAMI発酵製法を用いることで、心地よい苦み・コクとほのかな甘みの複層的な味わいを実現。さらに、高温高圧蒸気で加工された麦芽を使用することで、爽快な後味で飲み飽きない味わいを生み出した。発売以降販売好調で、計画を当初の1.5倍に上方修正するほど。飲む機会が増えるこの時期だからこそ、「ザ・モルツ」の“UMAMI”を是非体験してほしい。