ゴンチャ初のとろぷる食感！「いちご杏仁 阿里山 ミルクティー＆フローズンミルクティー」
アジアンティーカフェ「Gong cha（ゴンチャ）」にて、期間限定メニュー「いちご杏仁 阿里山 ミルクティー＆フローズンミルクティー」の販売がスタートした。国内のゴンチャで初めて「いちご杏仁」をトッピングしたドリンクで、2年ぶりに復活したフローズンとの相性も抜群だという。春色のドリンクを試しに「ゴンチャ 原宿表参道店」に向かった。
2015年にオープンした記念すべき日本1号店「ゴンチャ 原宿表参道店」
台湾で誕生し、現在世界で1400店舗超を展開する「ゴンチャ」。「ゴンチャ 原宿表参道店」は、2015年にオープンした記念すべき日本1号店である。毎回話題を呼んでいる期間限定メニューは、その時期だけのフレーバーが楽しめるということで人気が高い。今回登場した「いちご杏仁 阿里山 ミルクティー」は、フルーツや花を思わせる香りの高山茶「阿里山 ウーロンティー」をベースに、甘酸っぱいストロベリーソースであえた杏仁豆腐がたっぷり入ったデザート感覚のドリンク。ファンからの支持で2年ぶりに復活したフローズンの入った「いちご杏仁 阿里山 フローズンミルクティー」も展開している。
ゴンチャ ジャパンの岡田なつきさんは、開発の経緯を「グローバルでは過去にフレーバーの杏仁ティーを提供していた時期もありますが、今回は杏仁豆腐そのものを期間限定のトッピングとして、デザートのようにお楽しみいただくことをコンセプトに開発しました。ゴンチャには5つのストレートティーがありますが、中でもいちごと相性のいい阿里山 ウーロンティーをベースに、杏仁豆腐はクリーミーでドリンクに合わせやすく、口の中で一体感のあるものをチョイスしました」と説明。