こんにちは、黒田勇樹です。

　三栄町LIVE×黒田勇樹プロデュースvol.17 『いつの日か、また会おう！』の稽古がいい感じになってまして、自分の中でも期待値が高まってます。

　でも…急に冬！

　僕も気をつけますが、皆さんも体調には気をつけて。

　では今週も始めましょう。

　中性重炭酸入浴剤「BARTH」で知られ、ウェルビーイング（心身が健康で、社会的にも満たされている状態）事業を行う株式会社TWOを創業した東義和さん。2021年4月に立ち上げた初の飲食業態「2foods（トゥーフーズ）」は、注目のプラントベース（植物由来）フードブランドとして、現在都内に6店舗を構えている。コロナ下で快進撃を続ける“ヘルシージャンクフード”の戦略とは？

「スクラップ・アンド・ビルド」で第153回芥川賞を受賞し、幅広い分野で活躍する羽田圭介さん。雑誌「週刊女性」の連載をまとめた最新エッセイ集『三十代の初体験』（主婦と生活社）では、31歳から4年間で挑戦したありとあらゆる初体験を綴っている。怒涛の初体験を通して作家が得た気づきとは？

　流行に敏感なグルメの人だけでなく、ベジタリアンやヴィーガン、ハラール、アレルギーの人や糖質や塩分を控えたい人まで、みんなが同じテーブルで自分に合った美食を楽しめたら…。そんな理想を実現した元麻布のレストラン「EPICURE（エピキュール）」。オーナーシェフにして「ケアリングフード」の第一人者・藤春幸治氏が語る、飲食店の新たな価値とは。

「日本を元気に」を合言葉に毎週土曜日午後9時30分からTOKYO FMで放送中。

「JAPAN MOVE UP!」では、コミュニケーションによる社会課題解決に向けた「SDGsピースコミュニケーション」プロジェクトを推進中！

毎回ゲストの皆さんに「SDGsピースコミュニケーション宣言」を聞いていきます。

　まだまだコロナの影響が続く今年の年末年始。海外旅行や遠出を存分に楽しむことは難しいけれど、映画の世界なら時間も場所も自由にトリップ！ 涙で心の大掃除をしてくれる感動作から初笑い間違いなしの娯楽作まで、注目の年越し映画をピックアップ！