一人一鍋のしゃぶしゃぶ専門店「しゃぶしゃぶ 山笑ふ」が、秋の季節限定商品『豆乳白湯の薬膳きのこしゃぶしゃぶ』を15日より発売。
毎年好評の「薬膳しゃぶしゃぶ」シリーズの最新作で、野菜と豆乳で作った “豆乳ベジ白湯スープ” にクコの実・八角・ナツメなどの薬膳食材を加え、たっぷりのきのこと肉でヘルシーなしゃぶしゃぶに仕上げた。ひら茸・たもぎ茸・山茶茸・えのき茸それぞれの食感が楽しめる。
また、甘味メニューを一新し、和栗とほうじ茶を使った秋の新作甘味メニューも登場。プラス450円でランチのミニデザートを甘味メニューに変更することができる。