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きのこ好きは要チェック!しゃぶしゃぶ専門店の「薬膳きのこしゃぶしゃぶ」

2021.09.16 Vol.745

 一人一鍋のしゃぶしゃぶ専門店「しゃぶしゃぶ 山笑ふ」が、秋の季節限定商品『豆乳白湯の薬膳きのこしゃぶしゃぶ』を15日より発売。

 毎年好評の「薬膳しゃぶしゃぶ」シリーズの最新作で、野菜と豆乳で作った “豆乳ベジ白湯スープ” にクコの実・八角・ナツメなどの薬膳食材を加え、たっぷりのきのこと肉でヘルシーなしゃぶしゃぶに仕上げた。ひら茸・たもぎ茸・山茶茸・えのき茸それぞれの食感が楽しめる。

 また、甘味メニューを一新し、和栗とほうじ茶を使った秋の新作甘味メニューも登場。プラス450円でランチのミニデザートを甘味メニューに変更することができる。

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