東京を中心とした全国の中小企業組合が大集結するイベント『見て！食べて！体験しよう！ 組合まつりin TOKYO 〜技と味の祭典！〜』が12月18・19日に、東京国際フォーラム ホール Eで開催される。
今回で3回目の開催を迎える今回は、「モビリティ」「ものづくり」「くらし」「アミューズメント」「伝統工芸品」「食品」「伊豆・小笠原諸島」「経済」「全国物産」の9カテゴリーで、約130の組合・団体が集まる。
屋形船東京都協同組合では、「船頭が教える屋形船のイロハ」として、船頭たちが、屋形船の予約方法や乗り場、船の様子など、江戸古来の舟遊びである屋形船のイロハについて説明。カレー粉やカレールウなどを生産している企業で構成される全日本カレー工業協同組合」では、カレーのプロである組合員が、消費者用製品から、外食店向けの業務用製品まで、一押し製品を紹介する。
さまざまな産業やサービスに触れられるのはもちろん、全国各地の地域産品の展示販売、試食試飲もできる。
入場無料。事前登録制。18日は10〜19時、19日は10〜17時。
ゴールデンボンバーが27日、都内で行われた「ボンカレーゴールド×スーパーボンバーマン R コラボ発表会」に出席した。
大人気の2つの“ボン”がタッグを組んで、コラボパッケージを期間限定で発売。ゴールデンボンバーも“ボン”つながりで広報大使に就任した。「俺ら以外にいない！」としたうえで、鬼龍院翔は「バンド名を決めるときにいま流行りのスタイリッシュなビジュアルバンド系っぽい、なんか難しい英語のにしなくて良かった。ゴールデンボンバーで正解だった。今日、解散してもいいくらいです」と、話した。
イベントでは、ここ数週間持ちきりの闇営業について聞かれ、イベントに関わる質問だけでというスタッフの制止にも関わらず、鬼龍院は「闇営業するほど、お金に困っていない」。さらに「カラオケで『女々しくて』をカラオケで歌ってくれてありがとうございます」と、リップサービスした。
カレー界の発展に寄与した企業と団体を表彰するイベント「カレー・オブ・ザ・イヤー 2019」が22日、都内の会場で行われた。同イベントは、カレー総合研究所が運営するカレー大學が、1月22日のカレーの日を記念し行っているもので、今年で3年目を迎える。
銀座を代表する店舗と「銀座カリー」がコラボした「銀座めぐるめ」が、1月19日から約1カ月間、開催される。
同イベントは、銀座で営業する銀座 松﨑煎餅、ぎんざ空也「空いろ」、銀座木村家、日東コーナー、ハイアット セントリック 銀座 東京、丸福珈琲 銀座喫茶室、靖山画廊、東京メトロ銀座線、Ginza Sony Park、“BEER TO GO” by SPRING VALLEY BREWERYが、今年25周年を迎える明治の「銀座カリー」をテーマに、メニューや商品を開発・販売し、銀座の街を盛り上げる。
カレーライスはインドで食べられている伝統料理と思われがちですが、インド料理を元にイギリスで生まれ、日本でインドのカレーよりとろみがつくよう変化していった料理になります。明治初期には限られたレストランでしか食べれない高級料理でしたが、大正時代に比較的安価な料理に変化していき家庭料理になっていきました。
日本では略して「カレー」と呼ばれる方が多く日本のソウルフードになっている「カレーライス」は、小中高の給食メニューでも上位の人気を占めるほどの人気がある魅力的な食べ物です。カレールーがあれば家庭でも簡単に作れる手軽さと、白米文化の日本人の舌に合う味わいが老若男女問わず親しまれる理由です。
古書を取り扱う本屋や古風な街並みが佇む「神保町」は有名なカレーの店で溢れるカレー激戦区になっています。少し歩けばちらほらとカレー店が目にとまります。神保町のカレー店舗は多種多様でスタイルも様々なので、自分に合ったカレー店をみつけることもできます。古本を探しに神保町に来たらカレーも食べてみませんか。
約1,300年の歴史があり毎年観光客が多く訪れる神田明神がある「神田」には、約400店舗のカレー店舗がひしめき合っています。神保町と同様スタイルは様々、味もスタイルも違うお店が多いので神保町にも勝るカレー激戦区になっています。
人気の東京の美味しいカレー第20位は「カレーは飲み物。池袋店」です。インパクトの強いネーミングのお店は池袋駅から少し離れているにも関わらず客足が途絶えません。メニューは「黒い肉カレー」と「赤い鶏カレー」の2種類とシンプルですがトッピングが3つまで無料で選べるコスパの良さが人気です。
人気の東京の美味しいカレー第19位は「ガンジー」です。副都心線・新宿三丁目駅すぐのビルにあり「ガンジー」は名前の印象とは異なる欧風カレーが食べれるお店です。メニューはオーソドックスなビーフ・トマト・エビ・ミックスの4種類です。昭和感が漂う店内では60〜80年代の音楽を聴きながらカレーが楽しめます。
人気の東京の美味しいカレー第18位は「カレーハウスチリチリ」です。渋谷にある月曜から木曜日のランチタイムのみ営業しているお店です。トウガラシのキャラクターの看板がかわいく店内もポップな雰囲気があります。一人前のカレーに玉ねぎ1個使用、とろみは野菜やスパイスでつけられているので体に優しいカレーです。
人気の東京の美味しいカレー第17位は「上等カレー」です。JR埼京線・渋谷駅新南口からでて明治通り沿いにあるお店でレンガ造りの外観が美味しそうな雰囲気を醸し出しています。店内は一人でも入れる落ち着く空間になっていて、揚げたてでサクサクのとんかつがのっている「とんかつカレー」はボリュームがあり人気です。
人気の東京の美味しいカレー第16位は「初台スパイス食堂和魂印才たんどーる」です。初台の商店街の中にあり、独創的な味のカレーが食べれるお店です。ライスは雑穀米、味わい深いカレーは日本の食材の美味しさを知ってるからこそ作れる野菜カレーになっています。和素材とスパイスの使い方が上手なお店です。
人気の東京の美味しいカレー第15位は「エリックサウス八重洲口店」です。八重洲地下街にあるので雨に濡れずに行けてランチでも人気のお店です。スパイシーで濃厚な味わいのエリックチキンカレーは定番の人気メニューです。13時過ぎると「エリックミールス」はご飯とサンバルとラッサムが食べ放題になる特典付きです。
人気の東京の美味しいカレー第14位は「もうやんカレー」です。渋谷駅の宮益坂を上がっていくと見えてくるお店の看板がとてもインパクトがあります。オイルは全てオリーブオイル、グルテンフリーのルー、薬剤師が調合したスパイスと徹底的にこだわりをもっています。アジアンリゾートのような店内は女性に人気があります。
人気の東京の美味しいカレー第13位は「curry草枕」です。副都心線・新宿駅から徒歩3分のところにあるビルの一角にあります。看板は手書きで書かれており一見見落としそうです。店内はすっきりしたアジアンカフェ風でテーブル席以外に掘りごたつ式の席があります。グルテンフリーのカレーで胃に優しく食べれます。
人気の東京の美味しいカレー第12位は「カレーの店ぷーさん」です。武蔵小金井にあるお店は看板がないので素通りしてしまう人も多いです。野菜がふんだんに使われたカレーは油を使わず仕上げているので胃もたれせず体に優しい味です。辛さは5段階から選べるので自分好みの辛さを追求することができます。
人気の東京の美味しいカレー第11位は「京橋屋カレー」です。小料理屋風の外観になっていて店内も和風です。グルテンフリーのカレーでスパイスは海外に買い付けにいくほどのこだわりを持っています。メニューは3種類で、2種類の味が楽しめる「ツインカレー」が人気あっておすすめです。
人気の東京の美味しいカレー第10位は「SPICYCURRY魯珈（ろか）」です。JR大久保駅にありカウンター9席の女性オーナーが出迎えてくれるアットホームなお店です。体に優しい薬膳カレーと台湾のルーロー飯の専門店で、ルーロー飯と好きなカレーが楽しめる「ろかプレート」がおすすめです。
人気の東京の美味しいカレー第9位は「本石亭」です。カレー激戦区の神田を代表する店舗の一つで、欧風カレー・インドカレー・キーマカレー・ドライカレーと何種類ものカレーが楽しめます。その中でもスパイスが効いているキーマカレーは人気メニューなので早めに来店しないと売り切れてしまうことがあります。
人気の東京の美味しいカレー第8位は「スマトラカレー共栄堂」です。カレー激戦区の神田の中でも老舗のカレー店です。インドネシアのスマトラ島のカレーを日本人が食べやすいように考慮したカレーは、小麦粉を使わずさらっとしている中にもスパイスが効いています。口休めに優しい味のポタージュがサービスされるそうです。
人気の東京の美味しいカレー第7位は「砂の岬」です。インド好きのオーナーが日本でインドの食文化を広めたくて始めた本格的なインドカレーのお店です。カウンターが中心のお店なので10歳以上の子供は入室禁止しているそうです。ランチタイムで食べれる2種類のカレーが盛れる「スペシャル・ミールズ」はおすすめです。
人気の東京の美味しいカレー第6位は「吉田カレー」です。都内は荻窪にあり、化学調味料と小麦粉を使わず野菜と果物をたっぷり使ったコクが楽しめるカレーです。3種類のカレーから選べてご飯の量で値段が決まります。トッピングをつけて食べるのがおすすめです。
人気の東京の美味しいカレー第5位は「クラウンエース上野店」です。JR上野駅から立地のいい場所にあるレトロな雰囲気が漂う老舗のカレー店です。店内はカウンター席のみで手早くカレーが出てきます。カレーメニューは全て500円とリーズナブルなのもこのお店の魅力の一つです。懐かしい味のカレーを食べてみませんか。
人気の東京の美味しいカレー第4位は「デリー」です。上野にあるデリーはインド・パキスタン料理のお店です。ここの名物「カシミールカレー」はスープのようにサラサラしていて刺激的なスパイスが効いている辛いカレーです。辛いカレーが好きな人にはおすすめのカレーです。
人気の東京の美味しいカレー第3位は「エチオピア」です。カレー激戦区の神田にあり、漢方の薬剤でも使われている12種類のスパイスを使ったカレーは、胃もたれ知らずです。野菜がいっぱい溶け込んだルーに大きめのチキンが美味しい「チキンカリー」は絶品でおすすめです。
人気の東京の美味しいカレー第2位は「トマト」です。荻窪の住宅街にある欧風カレーとシチューの専門店になります。スパイスは36種類を使い、一週間以上かけて煮込まれた欧風カレーの深い味わいは虜になる人が続出するほどの美味しさです。黒毛和牛を使った和牛ビーフカレー、和牛ビーフジャワカレーがおすすめです。
人気の東京の美味しいカレーランキング第1位に輝いたのは「ボンディ神保町本店」です。カレー激戦区の神保町にあり秘蔵のスパイスに乳製品、野菜や果物の味が染み込んだカレールウは一度食べたら病みつきになります。11種類のカレーメニュー全て制覇したくなる味わい深いカレーを神保町へ食べに行ってみませんか。
東京のおすすめカレーのお店ランキングはいかがでしたでしょうか。知っているお店はランキングされていましたか。カレー好きなら全てのお店を制覇して食べ比べしてみましょう。自分の好みの味がみつかるかもしれません。
フリーズドライ食品のパイオニア「アマノフーズ」が、お湯を注ぐだけでとんかつが入ったカレーが1分でできる『まかないごはん とんかつカレー』を、24日から通信販売で限定発売する。
アマノフーズのWebマガジン「アマノ食堂」で企画・商品化する「まかないごはん」シリーズの第二弾として登場。カレーだけではなく、とんかつが出現するとあって、発売前から話題になっている。
アマノフーズはこれまでも「チキンカツの玉子とじ」「とんかつの玉子とじ」「チキンカツのおろしポン酢」「チキンカツカレー」など、“お湯を注ぐだけで出来る、カツシリーズ”を発売。今回、満を持して人気の「とんかつカレー」の登場となった。“カツ”も“カレー”も商品化の実績があるから、簡単だったのでは？ と思われるが、これがどうして、カレーが衣にまとわりついて、お湯で復元させるときに肉にお湯が浸透しにくいなど数々の問題があったという。それをひとつひとつクリアし、今回の発売にこぎつけた。
「カレーはナン派 VS ライス派プロジェクト」は10日、カレーに関する企業、飲食店、団体などと共同で行った一般投票の結果を発表し、ナン派が勝利したことを発表した。開票の結果、ナン派は1307票、ライス派は956票だった。
ナン派は、「ナンを食べるためにインドカレー屋さんに行っている」「おいしく最後まできれいに食べるなら、やっぱりナン」「スパイスの深みを楽しみながらゆっくり楽しめるのはナン」など、メッセージを寄せている。
ナンを提供するインド料理店の増加はもちろん、学校給食で提供されたり、家庭用のナン市場も拡大するなど、ナンはより親しみのあるものになってきている。
カレーについて学ぶWEB講座を展開するカレー大學を運営している株式会社カレー総合研究所の井上岳九代表は、開票結果を受けて、「ナンに合うカレーと、ライスに合うカレーはそれぞれあるが、ナンの喫食機会の増加に伴い、カレー自体の好みも多様化しているようだ。カレーは国民食といわれるなか、日本人にとってカレーはライスという限られた世界にとどまらず、いろいろな形でカレーを楽しみたい人が増えていることだと受け止めている」とコメントしている。
一般投票は特設ウェブサイト（ http://www.naan-vs-rice.jp/ ）とプロジェクトメンバーであるカレー店50店舗で、6月1日～９月30日まで受け付けた。
都市生活者が農業を楽しみながら実践するファーミングプロジェクトが8月19日に千葉・リソル生命の森内のファーミングガーデンで行われた。
猛暑が続いていたが開催日は暑すぎない程度の快晴に。しかし、今回のメイン作業は“畑じまい”。2010年から使用していた畑はいったんクローズし、来年春からは別の場所に農園を移すことになった。開催前のミーティングでグループリーダーは「いままでお世話になった畑に感謝して、笑顔で終わりにしましょう」と挨拶。
まずは先月に収穫を見送ったナスやカボチャの収穫をしたあとは、イノシシ除けの柵とネットの撤去やマルチの片付けなどを行った。農作業で使用していたクワなどの道具類や次の畑でも使用できる物を選別し、トラックに積んで今回の農作業は終了。参加者はそれぞれ畑に設置していた看板などを写真に収めるなどして、最後の畑との別れを惜しんだ。
青空ごはんは「夏野菜カレー」。カレールーは甘口と辛口の2種を用意。ニンジン、アスパラ、パプリカ、エリンギ、ベビーコーンは食べやすい大きさにカットして、ピザ窯で焼き目を入れてから後のせする段取り。参加者は各自、好みのカレーとトッピング野菜を組み合わせて美味しく青空ごはんを楽しんだ。食後は水風船で遊んだりと夏を満喫。
来月は9月末開催予定だ。
1月22日カレーの日に、「カレー・オブ・ザ・イヤー」の受賞商品の発表と表彰式が東京都内の会場で開催された。
「カレー・オブ・ザ・イヤー」は、カレー界で話題や注目を集めた商品、サービス、店舗を選定し発表・表彰するもので、今年で4回目となるイベント（同名称になってから2回目）。受賞部門は「カレールウ部門」「レトルトカレー部門」「外食飲食店部門」など計10部門で、メディアに報道されていないものや、業界だけで注目されているもの、今後の飛躍が期待できるものなど一般には知られていない魅力的な商品も多く選出された。
「カレールウ部門」は、ハウス食品の「きわだちカレー」が受賞。家庭のカレールウで主流の固形タイプではなく、ペーストタイプにしたことで、スパイスの香り高さを際立たせ、複雑な味わいを表現したことが受賞につながった。ハウス食品の担当者は「専門店のカレーが家でも食べられたらうれしいんじゃないかと思ったのが開発の原点でした。壁は高かったんですが、新技術を開発し、素材のうまみを生かしたまま提供できるようにこだわりました。そこを評価してもらえて、とてもうれしいです。“君が作るカレーが一番おいしいよ”と家庭が幸せになるように、家で作るカレーをこれからも盛り上げていきたい」と受賞の喜びを語った。
また、外食飲食店部門の「アパ社長カレー」は、カレー専門店ではないホテル経営においてオリジナルレトルトカレーを販売し、現在までに約200万食以上を売り上げたことが評価されての受賞となった。授賞式に参加したアパホテル社長・元谷芙美子氏は「『アパ社長カレー』というネーミングは会社中から大反対を受けたのですが、社長として企業の全責任を持つという背中を見せて、どういうことを言われても体を張って経営するという理念のもと、私の写真を入れて、ネーミングもこのままでやらせてもらいました。恐縮ですが、そのおかげでヒットしたんじゃないかと思います」と笑いを誘った。
