本日8月18日の「ビーフンの日」に合わせ、東京・有楽町と神戸・三宮の2会場にて「ケンミンの焼ビーフン」などを無料配布するサンプリングイベントを実施する。
「ビーフン(米粉)」はその名の通り、米でできた麺。八、十、八を組み合わせた「米」の字に由来する8月18日を、ビーフン協会が「ビーフンの日」として2006年に登録。ビーフンの普及活動などを行なっている。
有楽町の会場では即席焼ビーフンや米100%ビーフンのセットを818セット×3回無料配布。さらに若手料理研究家こんどうしょうた氏のトークショーも実施する。
ビーフンの日に家庭で気軽にビーフンを使った料理を楽しんでみては。