日本最大級の魚介グルメの祭典「第8回 ジャパン フィッシャーマンズ フェスティバル2022 ～全国魚市場＆魚河岸まつり～」が17日、日比谷公園にてスタートした。

　日本最大級の魚食イベント「第7回 ジャパン フィッシャーマンズ フェスティバル 2021 ～全国魚市場＆魚河岸まつり～」が、2年ぶりに日比谷公園に帰ってきた。

　福島の海の幸を使ったメニューを提供する日本初のデリバリー＆テイクアウト限定の食フェス「発見！ふくしまお魚まつり by デリバリー＆テイクアウト」が26日から新橋、新宿、三軒茶屋、品川戸越、浅草橋の期間限定店舗でスタートした。

　毎年11月に日比谷公園で開催され、日本最大級の魚介特化型食フェスとして人気の「ジャパン フィッシャーマンズ フェスティバル」。今年は新型コロナウイルス感染拡大により、デリバリーとテイクアウトに形を変えての開催となった。福島の漁港で直接買い付けた高級魚や福島県産のA5ランク牛、旬のズワイガニなど厳選した食材を使い、ここでしか食べられない絶品メニューを特別価格で提供する。記者が気になったメニューを紹介しよう。