北海道十勝産の良質な生乳と、十勝産生乳由来の乳酸菌 “十勝ミルク乳酸菌TM96” を使用した「明治北海道十勝ミルクきわだつヨーグルト」が、砂糖や乳原料などすべての原材料を “オール十勝素材” にリニューアル。
すべての素材を十勝産にこだわった新しい「明治北海道十勝ミルクきわだつヨーグルト」。十勝産生乳由来の乳酸菌“十勝ミルク乳酸菌TM96” がミルクの味わいを引き出し、独自の製造技術「脂肪微細化」によって、濃厚なミルク感とさっぱりした後味を実現した。
リニューアルに合わせてプラスチック使用量を50%削減した容器を採用し、賞味期限も延長されるなどサステナブルにも配慮している。
リニューアルを記念して「明治北海道十勝ミルクきわだつヨーグルト」4パックを10名にプレゼント。
俳優の黒木瞳とお笑いコンビのオズワルドが13日、都内で行われた『ピュアナチュールヨーグルト』の国際味覚アワードの受賞記者発表会に登壇した。
イベントでは、オズワルド伊藤俊介の司会で、授賞セレモニーでプレゼンターを務めた黒木、ポコ氏、そしてオズワルドの畠中悠で、色や香り、食感など美味しさの表現クイズに挑戦。
オズワルドの2人は、最初こそ「黒木さんと一緒になるというときは半年前から教えてもらってもいいですか？ 心の準備が必要なので」（伊藤）、畠中もポコ氏に対して同じように感じているとコメントし緊張気味だったが、ポコ氏の小さな文字にツッコミをいれたり、黒木が畠中に助け舟を出したりと、笑顔があふれ和気あいあい。畠中が自身の初恋は「とろみが感じられる」ものであるなどと明かす場面もあり、クイズの回答を通じて、商品の魅力を使えた。
タピオカミルクティーでおなじみの本格派ティーストア「THE ALLEY（ジ アレイ）」から、ヨーグルトを使った新ドリンク「ジャパニーズヨーグルト」が登場する。
海外店舗で人気のヨーグルトシリーズが、満を持して日本で発売開始。日本オリジナルメニューとなる新シリーズ「ジャパニーズヨーグルト」では、昭和22年創業の神戸のあんこ屋「松原製餡所」の北海道産小豆を使用して作られた餡を使用。上品な甘さの餡と、すっきり、まろやかなヨーグルトとの新鮮なコラボレーションが楽しめる。
アイスランドで受け継がれてきた高たんぱく乳製品「Isey SKYR（イーセイ スキル）」が日本に初上陸を果たした。「スキル」とは、独自の伝統製法によって作られ、高たんぱく・脂肪ゼロを実現したアイスランドの国民食。1000年以上前のバイキング時代から食べられており、ヨーグルトとチーズの間のような乳製品で、なめらかでクリーミーな舌触りが特長だ。スタンダードな「プレーン」、アイスランドでも人気の「バニラ」、オリジナルフレーバーの「ストロベリーピーチ」の3つの味わい。そのまま食べるのはもちろん、お菓子やお料理に入れても楽しめる。
農林水産省は21日、休校や店の休業で牛乳や乳製品の消費減少に直面する酪農家を支えるため、牛乳やヨーグルトを普段より１本多く消費してもらおうという「プラスワンプロジェクト」を開始した。
農水省はこれまで、学校給食向け牛乳のキャンセルや商業施設の休業などによる消費減少に対して、生産者団体や乳業メーカーとバターやチーズなどの乳製品へ加工することによって、生乳消費に取り組んできた。
しかし、4月16日に緊急事態宣言の対象が全国に広がったこと、また、生乳生産が今後6月に向けてピークを迎えることなどから、食品ロスを減らそうと本プロジェクトに踏み切った。農水省は、６月までのピークを乗り切ることができれば、生乳の廃棄の事態は回避できる見通し。
「この難局を乗り切るために、お買い物の際に牛乳やヨーグルトを普段より１本、特に育ち盛りの方は更にもう１パック多く購入いただければ、酪農家への応援につながります。ぜひ、皆様方の御協力をお願いいたします」と農水省は呼びかけた。
ヨーグルトでおなじみ、チチヤス株式会社とのタイアップイベント「チチヤス・チー坊フェア」が渋谷ロフトにて10月2日まで開催中。会場では、広島県内にあるチチヤスのアンテナショップ「CHICHI YASU」で 販売している、 チチヤスのキャラクター「チー坊」のグッズが渋谷ロフトに初登場 。
さらに9月29日、30日には「チー坊」が広島以外では初めてイベントに登場！ 平日にはチチヤス ヨーグルト・飲料の試食、試飲販売も実施。
実は「チチヤス」は大正6年に日本で初めてヨーグルトを販売した会社。今なお愛されるチチヤスのヨーグルトを味わいつつ最新グッズもそろえちゃおう！
