ミシュランガイドの星付きシェフたちがイタリア各地から集結する『三越イタリア展』が19日まで日本橋三越本店にて開催中。
美食の国の星付きシェフが参加するイタリア展/4月12日(木)の東京イベント
2018.04.12
Vol.Web original
ミシュランガイドの星付きシェフたちがイタリア各地から集結する『三越イタリア展』が19日まで日本橋三越本店にて開催中。
鹿児島の一流の食材を使ったグルメや伝統工芸品などが集結する『第18回鹿児島展』が日本橋三越本店にて19日まで開催中。
今回は「黒の文化が織り成す本物の味と技」をテーマに、鹿児島黒牛、かごしま黒豚、黒さつま鶏、黒まぐろといった鹿児島“黒”グルメも勢ぞろい!
目玉の一つは、第11回全国和牛能力共進会にて、全国のブランド和牛(肉牛部門)全183頭の頂点に立ち、最優秀枝肉賞を受賞した鹿児島黒牛「チャンピオン牛」の数量限定特別販売。ヒレ約250g/6万1円を2点、サーロイン約500g/8万6001円を1点、計3点を限定販売(完売しだい終了)。