タレントの杉浦太陽と辻希美が7月15日、都内で行われた『野菜をとろうフォーラム』（野菜摂取推進プロジェクト主催）に登壇し、杉浦家の野菜のとりかたについてシェアした。

　野菜好きに加えて詳しくもある２人。4人の子どもを育てているが、「（色が）緑というだけで野菜を食べてくれなかったりして悩んだ時期もありました」と辻。解決するには「興味を持たないと食べてくれないかなと思って、一緒に育てるところから始めました」

　すると、「覚えてる？ 長女が生の野菜を食べてみたいって、種から蒔いた小松菜が大きくなって。生でも美味しいけど、勇気がいるから、小松菜とバナナでスムージーにして飲ませてみたんですよ。野菜っておいしい！って言ったのを鮮明に覚えていて、野菜を栽培してよかったって思いました」と、杉浦も目を細めた。

　スムージーや刻んだりして「見かけは（野菜が）なかったことにして」食べさせてきたと笑った辻だが、最近は子どもたちの野菜の食べ方から成長を感じているそう。「私が食べたいと思って酢豚を作ったんですよ。ピーマンだったり玉ねぎだったり、ごろごろした野菜を入れて作ったら、大好き！って、お肉よりも野菜を食べてくれて！」

　杉浦も「ピーマン争奪戦だったよね！ 長男がピーマン大好きすぎて、つられて次男も食べるんです」

「大人になると野菜を欲するよね！」と杉浦。「僕ら最近、上の子たちが学校に行っちゃうから、野菜デートしてるもんね」と続けると、辻はキョトン。野菜バイキングのランチを食べに行くことらしく、辻は「そう、そうですね。野菜しか食べない」と笑っていた。