俳優の北村一輝がオーナーを務めることで話題のカレー専門店「大阪マドラスカレー」が、コロナ禍の中で新店を続々オープンさせている。4月にオープンした下北沢「大阪マドラス22号店」にて試食会が行われ、大阪発の甘辛カレーの人気の秘密に記者が迫った。
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約130種類が登場!銀座ロフト「カレーマーケット」で選ぶこの夏食べたいカレーは?
8月に入って猛烈な暑さに襲われている日本列島だが、あまりの暑さに食欲が落ちた際の強い味方がカレーだ。カレーに使われるスパイスは、辛さによって身体を冷やし食欲を増進してくれる働きがある。レトルトカレーを始めカレールウやカレー粉などの家庭用カレー市場は、巣ごもり需要の高まりもあって売り上げを伸ばしているのだとか。
現在、銀座ロフトで開催中の「カレーマーケット」は、約130種類のレトルトカレーとカレー関連商品が大集合! さらに併設のロフトフードラボでは、平日限定でレトルトカレーをライス(福神漬け付き税別200円、ドリンクセット税別500円)と組み合わせ、イートインが可能となっている。そこで、インディーズ出版レーベル「阿佐ヶ谷書院」の主宰者で、カレー愛好家の「カレーの島田」さんに“この夏食べたいカレー”を選んでもらった。
未体験の味「ナン味ラッシー」も登場!「ナン派さんのカレーパーティ」開催中②/8月9日(金)の東京イベント
東京・立川市のタチヒビーチで開催しているイベント「ナン派さんのカレーパーティ」にて、「ナンの匂い」お持ち帰り無料サービスを実施中だ。
「ナン派さんのカレーパーティ」ではナンに合うカレー3カ条を設定。その定義を引用しよう。
ナンに触れた時に、しっかりと絡み合う濃厚な仕上がりであること。
②マイルドだけど刺激的ナンです。
ナンの持つ甘みとマッチするマイルドな味わいを主体にしつつ、スパイスが香ってくること。
③具が大きくナぃンです。
ナンを食べた瞬間に奥行きある味わいが広がるよう、カレーに具材が溶けていること。
家庭用のカレールウを活用し、この条件にぴったりのカレーを6名のカレーマニアや料理人が考案。全6種の中からお好みのカレー2種と、手のばしナン1枚をセットにしたメニューが「ナンカレーセット」(税込500円)である。
カレー好きさんに朗報!?珍サービス「ナンの匂い袋」プレゼント実施中①/8月9日(金)の東京イベント
東京・立川市の日本最大のフェイクビーチ、タチヒビーチで開催中の夏季限定イベント「ナン派さんのカレーパーティ」にて、9日から思わず「ナンだって!?」と言いたくなる「ナンの匂い」お持ち帰り無料サービスを実施する。
同イベントでは家庭用カレールウをアレンジした「ナンに合うカレー」の販売をはじめ、カレーをライスよりナンに合わせることが好きな「カレーはナン派」の人のためのサービスを7月5日から提供している。この「ナンに合うカレー」の1日あたりの販売数が、通常タチヒビーチで注文されるカレーライスのおよそ20倍を達成。さらに同イベントの無料サービスのひとつ〈ナンの匂い発生スイッチ〉の好評を受け、ナンの匂いが噴射される「ナンの匂い袋」が制作された。